Rack di stagionatura

Descrizione

RACK SOPRAPPONIBILE IN ACCIAO INOX AISI 3004 COMPLETO DI

TAVOLE FORATE IN POLIPROPILENE ALIMENTARE A NORME CE

DIMENSIONI ESTERNE: mm 1200 x 800

ALTEZZA: A RICHIESTA

NUMERO DI RIPIANI: A RICHIESTA

LUCE NETTA TRA I RIPIANI: A RICHIESTA

UTILIZZI: ASCIUGATURA, STAGIONATURA E STOCCAGGIO FORMAGGI

CARATTERISTICHE: LA STRUTTURA DEL RACK E’ REALIZZATA CON TUBOLARE INOX E GLI ANGOLARI DI SOSTEGNO PIANI SONO IN LAMIERA PIEGATA; LE ORECCHIETE X SOVRAPPOSIZIONE SONO INTERNE IN MODO DA EVITARE IL DANNEGGIAMENTO DEGLI AUTOCARRI. LA BASE DEL RACK E’ STRUTTURATA IN MODO CHE IL MULETTO O TRANS-PALLET PUO’ CARICARE SIA DAL LATO CORTO CHE DAL LATO LUNGO DEL RACK.

CONSIGLIATO PER FORMAGGI TIPO: ASIAGO, MONTASIO, MONTE VERONESE, LATTERIA,

TOME ECC

VANTAGGI: L’IMPILAGGIO DEI RACK CONSENTE DI SFRUTTARE AL MEGLIO L’ALTEZZA DELLA

CELLA. LA FORATURA DEL RIPIANO CONSENTE ALLA FORMA UNA MAGGIORE AERAZIONE E

QUINDI MINORI RIVOLTAMENTI E MINORE FORMAZIONE DI MUFFA.

LA MISURA EURO-PALLET DI QUESTO RACK (CM 120X80) CONSENTE DI OTTIMIZZARE GLI

SPAZI SUI CAMION PER EVENTUALI SPOSTAMENTI E SPEDIZIONI E CONSENTE UN OTTIMA

MONOVRABILITA’ ALL’INTERNO DELLE CELLE E DEI MAGAZZINI.